Хочешь быть в курсе последних событий? Подпишись на наши рассылки!

Tea Masters Cup запустили челлендж “3 persons of a cup”.

​​​​​​​Международный проект Tea Masters Cup запустил глобальную акцию — челлендж в социальных сетях. Цель акции - поддержать чайное сообщество и вдохновить чайных профессионалов по всему миру объединиться и поддержать друг друга.

Онлайн конференция национальных координаторов Tea Masters Cup

1 апреля состоялась онлайн-конференция национальных координаторов Tea Masters Cup, на которой обсуждались проблемы и перспективы чайной индустрии в условиях вирусного кризиса, а также планы соревновательной системы на 2020 год.

Tea Masters Cup Russia 2020 категория Tea Pairing

В категории Tea Pairing («Мастерство чайной композиции»), которая состоялась 14 марта, участники подавали судьям Мастерскую композицию (составленную из любого чая и произвольной закуски) и Организаторскую композицию (составленную из предоставленного организатором шоколада и любого чая).

Tea Masters Cup Russia 2020 категория Tea Tasting

Соревнования в категории Tea Tasting («Мастерство дегустации чая»), которые прошли 14 марта, в этом году были организованы таким образом, что каждый участник работал с индивидуальным набором дегустируемых образцов чая.

Tea Masters Cup Russia 2020 категория Tea Preparation

В категории Tea Preparation («Мастерство приготовления чая»), которая прошла 13 марта, участникам необходимо было подать судьям Мастерский чай (любой чистый чай, заваренный любым способом) и Организаторский чай (одинаковый для всех участников чай, о котором им не было сообщено никакой дополнительной информации).

Tea Masters Cup Russia 2020 категория Tea Mixology

В категории Tea Mixology («Мастерство чайной миксологии»), которая проходила 13 марта, участники подавали судьям Мастерский микс (приготовленный из произвольных компонентов с обязательным использованием чая) и Организаторский микс (приготовленный с обязательным использованием чая и предоставленных организатором чайного ликера и сиропов).

Завершился цикл региональных чемпионатов Tea Masters Cup Russia 2020

Недавно в Казани прошел отборочный этап национального чемпионата чайных мастеров Tea Mаsters Cup Russia во всех четырех категориях. Tea Masters Cup проходил в Казани впервые, его организатором стала чайная "GURU".

Craft Choco

В этом году на чемпионате TEA MASTERS CUP в номинации Tea Pairing наши участники смогут поработать с изысканным шоколадом от компании Craft Choco.